Khoisan teas vanilj är ekologisk bourbon-vanilj från Madagaskar. Utan socker, utan konserveringsmedel, utan färgämnen samt GMO-Fri.
Khoisan teas vaniljpulver är ekologisk bourbon-vanilj från Madagaskar.
De har egen import direkt till Sverige från Madagaskar. Vaniljpulvret förädlas i Sydafrika vilket gör att det gynnar lokala ekonomier och skapar arbetstillfällen på Madagaskar och Sydafrika.
Vanilj (-stång) är frukten från en klättrande tropisk orkidé med ursprung från Madagaskar. Den slingrande växen kan bli 15 meter lång. Fröbaljorna blir 20- 30 cm långa och innehåller svarta frön. Det är innehållet som används som krydda. Aztekerna använde vaniljen för att smaksätta choklad och spanjorerna förde den till Europa på 1500-talet. Idag är Madagaskar stor leverantör av kvalitativ vanilj, som är den näst dyraste kryddan efter saffran. Vanilj ersätts ofta med syntetisk framställd vannelin.
Khoisan Tea har sina egna plantager på Madagaskar och förser nöjda kunder världen över med krämig och lätthanterlig vanilj. Bourbon vanilj är naturligt söt, lite kalorier utmärkt som tillsats i olika maträtter där äkta vaniljsmak önskas.
Användning: Använd i exempelvis smoothies, bakverk och desserter. 10 gram motsvarar ca 5 vaniljstänger.
Ingredienser: 100% äkta bourbonvanilj.
Ursprungsland: Madagaskar
Förvaring: Torrt i rumstemperatur.
ZA-BIO-134
Icke-EU-jordbruk