Vårt ekologiska bakpaket är fullpackat med högkvalitativa ingredienser för att ta din bakning till nästa nivå.
Vårt ekologiska bakpaket är fullpackat med högkvalitativa ingredienser för att ta din bakning till nästa nivå.
Paketet innehåller:
1 x Ekologiskt Kakaopulver, 250 g - Malda Criollo-kakaobönor, 100% vegansk
1 x Ekologisk Kokosolja, 500 ml - Ekologisk, kallpressad kokosolja med doft och smak av kokos
1 x Organic Cashew Nuts, 750g - 100 % ekologiska cashewnötter, utan tillsatt salt
Med dessa ekologiska ingredienser kan du skapa läckra och goda bakverk samtidigt som du stödjer en hållbar livsstil. Sätt igång och skapa magi i köket!
Kakao har en helt unik smak som är älskad världen över. Med rätt kakaopulver så kan du skapa underbara bakverk, glass, smoothies och mer. Ekologiskt Kakaopulver från Vitaprana innehåller malda Peruanska Criollo kakaobönor av högsta kvalitet för en unik och komplex smak. Givetvis kommer kakaon från ekologiska odlingar.
Kakao är inget nytt. I Sydamerika kan användningen av kakao spåras 2 600 år tillbaka i tiden men det dröjde än till början av 1800-talet innan vi lärde oss att göra choklad. Idag används kakao i oräkneliga produkter världen över för dess underbara smak och färg.
Ekologiskt Kakaopulver från Vitaprana tillverkas av ekologiskt odlade Criollo-kakaobönor från Peru. Den ursprungliga Creole varianten av criollo trädet kallas ”Drottningen av kakao” då det ger de bästa kakaobönorna med mycket komplex smak och arom. Detta kakaopulver har torkats och malts vid en temperatur under 40 grader för att bevara det naturligt och rått.
Kakao har ett intressant näringsinnehåll och är inte speciellt fett. Det är å andra sidan rikt på både kostfiber och protein vilket är ytterligare en anledning till dess popularitet i smoothies och hemmagjorda proteindrinkar.
Ekologiskt Kakaopulver kommer kanske till sin fulla rätt i främst bakning men även i matlagning. Den djupa och rika smaken från denna kakao kommer verkligen fram när den kombineras med andra ingredienser och kakaon får ge en underbar smak till hela rätten.
Kokosolja är en underbar ingrediens som alltid är bra att ha hemma i köket. Denna ekologiska och kallpressade kokosolja passar lika bra i matlagning som till kroppsvård. Kokosoljan har kvar sin underbara doft och smak av äkta kokos.
• Ekologisk, kallpressad kokosolja
• Doft och smak av kokos
• Värmetåligt fett
• Vegansk
• Helt GMO-fri
Kokospalmen kan producera stora mängder kokosnötter i över hundra år. Nötterna innehåller underbart kokosvatten och fruktkött som är delikat. Även den hårda nöten och det fibriga höljet har användningsområden vilket gör kokos till ett miljövänligt val av mat.
Vitapranas Organic Coconut Oil passar utmärkt till matlagning och bakning. Den har en distinkt doft och smak av kokos och ger därmed en tropisk touch på nolltid. Kokosoljan, som är värmetålig, innehåller rikligt med MCT-fettsyror och är därför en självklar ingrediens i all sorts matlagning.
Kokosolja har en självklar plats i matlagning men den gör sig även utmärkt som kroppsvård. Kokosolja innehåller naturligt en hög andel MCT-fett vilket gör den väl lämpad att använda till att smörja in huden med. Tänk på att oljan är dryg och om du använder den till att smörja huden så räcker lite långt.
Vitaprana är alltid måna om att hålla så hög kvalitet som möjligt. Organic Coconut Oil är därför en 100 % ekologisk produkt som är helt fri från tillsatser och andra ingredienser.
Cashewnötter är mångas favoritnöt. Cashew Nuts från Vitaprana är en helt ekologisk produkt som enbart innehåller 100 % cashewnötter som är osaltade. Ett delikat snacks men passar även perfekt i matlagning och bakning.
Cashewnöten är en av många uppskattad och älskad nöt med sin helt fantastiska smak och konsistens. Samtidigt är cashew inte en nöt utan ett frö. Cashewnöten är det frö som man hittar inne i cashewfrukten som i sig är en stenfrukt i likhet med äpple.
Cashewnötter är ett fantastiskt livsmedel. De har ett högt innehåll av vegetabiliskt fett men faktum är att cashew är en av de mest fettsnåla nötterna. De har även ett rikt innehåll av både protein och kostfiber.
Vitaprana är måna om sina produkter och arbetar alltid för att hålla så bra kvalitet som möjligt. Utöver att du med Cashew Nuts får en ren delikatess så får du även en 100 % ekologisk produkt som har odlats och varsamt omhändertagits i Indien och Vietnam.
Cashew Nuts är goda att äta som de är men de passar även utmärkt i grytor, asiatiska rätter eller desserter. Dessa nötter är helt befriade från andra ingredienser vilket innebär att de även är osaltade. De är därför extra väl lämpade för matlagning och bakning
Näringsdeklaration: |
Per 100 g |
DRI % * |
Energi |
1 542 kJ / 370 kcal |
|
Fett |
12,32 g |
|
- varav mättat fett |
7,4 g |
|
Kolhydrater |
22,6 g |
|
- varav sockerarter |
0,7 g |
|
Fiber |
28,5 g |
|
Protein |
27,9 g |
|
Salt |
0,02 g |
<0,5 |
*Referensintag för en genomsnittlig vuxen (8 400 kJ/2 000 kcal).
Ingredienser och allergener:
Ekologiskt kakaopulver från malda Criollo kakaobönor (Theobroma cacao L).
Näringsdeklaration: |
Per 100 g |
DRI % * |
Energi |
3 603 kJ / 862 kcal |
|
Fett |
99,5 g |
|
- varav mättat fett |
86,5 g |
|
Kolhydrater |
0 g |
|
- varav sockerarter |
0 g |
|
Fiber |
0 g |
|
Protein |
0 g |
|
Salt |
0 g |
0 |
*Referensintag för en genomsnittlig vuxen (8 400 kJ/2 000 kcal).
Ingredienser och allergener:
100 % ekologisk, kallpressad kokosolja.
Näringsdeklaration: |
Per 100 g |
DRI % * |
Energi |
2 310 kJ / 550 kcal |
|
Fett |
44 g |
|
- varav mättat fett |
7,8 g |
|
Kolhydrater |
30 g |
|
- varav sockerarter |
5,9 g |
|
Fiber |
3,3 g |
|
Protein |
18 g |
|
Salt |
<0.1 g |
<1 |
*Referensintag för en genomsnittlig vuxen (8 400 kJ/2 000 kcal).
Ingredienser och allergener: Ekologiska CASHEWNÖTTER. Kan innehålla spår av mandel, hasselnöt, valnöt, pekannöt, paranöt och pistaschmandel.
Ursprungsland: Sverige.
SE-EKO-01
Icke-EU-jordbruk