En mage i balans är grunden för välmående, men stress, kost och livsstil kan påverka matsmältningen negativt. Probiotika och enzymer kan vara ett naturligt sätt att stötta magens funktion och optimera kroppens näringsupptag.
Vad är probiotika?
Probiotika är en typ av bakterier som finns i tarmfloran. De är så kallade ”goda bakterier” och bidrar till att minska förekomsten av de mer skadliga bakterierna samtidigt som de främjar matsmältningen.
Hur fungerar probiotika?
Probiotika har flera uppgifter i tarmen, först och främst stimulerar de en stor del av immunförsvaret. De tillverkar vitamin B och hjälper till att sänka PH-värdet, vilket skyddar mot skadliga inkräktare i tarmen. Probiotiska bakterier stimulerar även tarmrörelsen genom att tillverka serotonin.
Varför probiotika?
Probiotika kan vara bra om din tarmflora är i obalans. Vanliga tecken på att tarmen skulle kunna gynnas av lite mer goda bakterier är:
- Diarré
- Förstoppning
- Uppblåst mage
- Magont
- Dåligt immunförsvar
- Svampinfektioner
När kan det vara bra att ta probiotika?
Probiotika kan vara särskilt användbart i följande situationer:
- Efter en antibiotikakur, eftersom antibiotika kan rubba tarmfloran
- Vid magbesvär såsom uppblåsthet, gaser och känslig mage
- Vid resor utomlands, där tarmfloran utsätts för nya bakterier
- För att generellt stötta matsmältningen och immunförsvaret
Probiotika i mat och kosttillskott
Du måste inte äta tillskott för att få i dig probiotika, det finns flera livsmedel som naturligt innehåller probiotika. Fermenterade livsmedel är särskilt bra för att få i sig probiotika naturligt. Exempelvis:
- Yoghurt & kefir – naturliga källor till goda bakterier
- Kimchi & surkål – syrade grönsaker som gynnar tarmfloran
- Kombucha & misosoppa – fermenterade drycker rika på probiotika
För den som vill säkerställa ett högt intag finns däremot probiotika i kapslar, tabletter och pulver, ett smidigt sätt att uppnå det dagligt intaget av goda bakterier. Probiotika i kapslar kan vara ett smidigt alternativ eftersom de ofta innehåller flera olika bakteriestammar i hög koncentration.
Vad är matsmältningsenzymer och varför är de viktiga?
Matsmältningsenzymer är proteiner som hjälper kroppen att bryta ner maten och ta upp näringsämnen effektivt. De delas in i tre huvudkategorier:
- Amylas – bryter ner kolhydrater
- Lipas – bryter ner fetter
- Proteas – bryter ner proteiner till aminosyror
När kan ett enzymtillskott vara bra?
- Vid uppblåsthet eller matsmältningsbesvär efter måltider
- För personer med matallergier eller intoleranser
- Vid magproblem såsom IBS eller andra matsmältningsrelaterade besvär
Enzymer och probiotika kompletterar ofta varandra, eftersom enzymer hjälper till att bryta ner maten medan probiotika stödjer tarmfloran.
Vilken probiotika ska jag välja?
Att välja rätt probiotikatillskott kan kännas svårt, men här är några riktlinjer:
- Välj en produkt med flera bakteriestammar – olika bakterier har olika funktioner
- Rätt antal bakterier – vid lättare besvär räcker 1–2 miljarder bakterier per dag, medan 25–100 miljarder kan vara mer effektivt vid exempelvis en antibiotikakur
- Kombination med prebiotika – prebiotika fungerar som mat för probiotiska bakterier och kan förbättra effekten
Prebiotika – näring för de goda bakterierna
Prebiotika är fibrer som fungerar som föda för probiotiska bakterier. De finns naturligt i livsmedel som:
- Grönsaker – sparris, lök, vitlök och kronärtskockor
- Frukt & bär – bananer, äpplen och blåbär
- Fullkorn – havre, råg och baljväxter
Om du har mycket problem med gaser kan du börja med probiotika först och sedan successivt lägga till prebiotika.
Sammanfattning – stöd din matsmältning naturligt
- Probiotika stödjer tarmfloran, immunförsvaret och näringsupptaget
- Matsmältningsenzymer hjälper kroppen att bryta ner mat och motverka magbesvär
- Prebiotika fungerar som näring för probiotiska bakterier och främjar en god tarmhälsa
Genom att kombinera probiotika, enzymer och prebiotika kan du ge magen de bästa förutsättningarna för att fungera optimalt varje dag.