Vad har Kalium för funktion i kroppen?
Dom mest kända funktionerna av kalium är:
- Kalium bidrar till nervsystemets normala funktion
- Kalium bidrar till normal muskelfunktion
- Kalium bidrar till att bibehålla normalt blodtryck
Det är ovanligt att ha brist på kalium, men det kan bland annat uppstå om man använder sig av läkemedel som är vätskedrivande eller vid långvariga diarréer. Då kan man få symtom som muskelsvaghet, kramper, dålig aptit, trötthet, depression och mera därtill.
Det kan vara svårt att hitta balansen mellan lågt kalium, normalt och högt kalium. Har man haft ett högt intag av kalium i långa perioder så kan det påverka hjärtats funktion hos dem med en nedsatt njurfunktion. Kalium är bra för hjärtat, njurarna, musklernas funktion samt att det sänker ens blodtryck.
Kalium i mat?
Vuxna människor har cirka 150-250 gram kalium i kroppen varav 98% finns i våra celler, resten finns i blodet som innehåller runt 20 mg / 100 ml. Ett genomsnittligt intag via kosten är 2–4 gram, dagligen och det är över 90 procent av kalium i mat som absorberas.
Du kan få i dig kalium från livsmedel som potatis, kött, bönor, grönsaker och frukt med mera. Kom ihåg att kaliumupptaget i kroppen kan bli sämre om du använder till exempel laxermedel, urindrivande mediciner, alkohol, lakrits och kaffe.
När kan det vara bra med ett Kalium tillskott?
Fler och fler människor äter allt sämre mat vilket är den främsta anledningen till kaliumbrist. Men man kan även få i sig för höga kaliumhalter, om man ätit mat med mycket kalium i, eller om man har ätit kaliumtillskott utan att man har behövt det.
Hyperkalemi är ett livshotande tillstånd som kan orsaka störningar samt oregelbunden hjärtrytm och det kan man råka ut för, vid ett väldigt högt kaliumintag, även om risken är liten. Personer som går på någon sorts diet eller som tränar väldigt hårt, kan behöva kalium som kosttillskott eller så ökar man intaget av extra kaliumrik mat.