Raw Kokosmjöl EKO

För dig som bakar glutenfritt eller som vill minska på intaget av kolhydrater så är Raw Kokosmjöl från Rawfoodshop ett givet alternativ. Detta mjöl tillverkas av ren kokos och har ett naturligt högt innehåll av kostfiber samtidigt som det är fritt från gluten. Det är även rikt på protein och är gott i bakning.  

• Mjöl tillverkat av 100 % ekologisk kokos 

• Naturligt fritt från gluten 

• Rikt på både kostfiber och protein 

• Granterad Raw food kvalitet (under 40° C). 

Raw Kokosmjöl EKO från Rawfoodshop är perfekt till glutenfri bakning och som alternativ till vetemjöl. Det ekologiska kokosmjölet är gjort på 100 % ekologisk kokos som är naturligt rik på både kostfiber och protein. Kokosmjöl kan användas som bas i bröd, pannkakor, muffins, kakor och mycket mer. 

Kokosmjöl har en god smak som fungerar bra tillsammans med många andra livsmedel. Detta kokosmjöl innehåller mestadels kostfiber och protein och färre kolhydrater och inget gluten vilket innebär att du inte kan ersätta exempelvis vetemjöl med kokosmjöl rakt av då kokosmjöl inte beter sig på samma sätt vid bakning. 

Så kan du använda Rawfoodshops Raw Kokosmjöl: 

Som fiberdryck:  

1⁄2 eller 1 matsked i ett glas (25cl) vatten, juice, shake, smoothie, chokladmjölk, te eller kaffe. 

Som fiberströssel:  

1⁄2 eller 1 matsked i sås, müsli, gröt eller efterrätt, eller helt enkelt utstrött över maträtten.  

Som glutenfritt mjöl: Innehåller mycket fiber och kan användas för att baka bröd, bakelser, kakor, snacks osv. Använd agar eller äggula som bindemedel för bakning med 100 % Raw Kokosmjöl. 

Antal doser per förpackning / Mängd användning: Används till bakning, fiberströssel, fiberdryck och mer. Finns i storlekarna 500 g och 100 g.