Ekologiskt odlat älggräs från Örtagubben kan du låta dra i en kopp hett te eller blanda med andra örter för att få ett välsmakande örtte.
Ekologiskt odlat älggräs från Örtagubben kan du låta dra i en kopp hett te eller blanda med andra örter för att få ett välsmakande örtte.
Älggräs innehåller höga halter av salicylsyra och förr användes den för att krydda öl och mjöd då man brukade gnida in kärlen med älggräs för att ge drycken en god smak.
Älggräs är en storväxt ört som kan bli upp till en och en halv meter hög och som ofta växer i stora bestånd på fuktiga marker. Älggräs är vanlig i hela landet, den växer på alla typer av fuktig mark.
Tillredning: 1-2 tsk till 250 ml vatten och låt dra i 5-10 min.
Näringsinnehåll per 100 g:
Energi | 0 kJ / 0 kcal |
Fett | 0 g |
- varav mättat fett | 0 g |
Kolhydrater | 0 g |
- varav sockerarter | 0 g |
Protein | 0 g |
Kostfiber | 0 g |
Salt | 0 g |
Ingredienser: 100% ekologisk dunört.
Förvaring: Torrt, mörkt och väl förslutet.
CZ-BIO-001
EU-jordbruk