Ekologiskt odlade bockhornsklöverfrön från Örtagubben är rika på mineraler och vitaminer samt välgörande för tarmen och matsmältningen.
Ekologiskt odlade bockhornsklöverfrön från Örtagubben är rika på mineraler och vitaminer samt välgörande för tarmen och matsmältningen.
Bockhornsklöver är en välkänd ört inom den traditionella läkekonsten Ayurveda och används flitigt som krydda till matlagning i Indien och Mellanöstern. Bockhornsklövern är även lätta att grodda och ger då en curryliknande smak.
Torrosta eller stek gärna tillsammans med övriga kryddor innan t.ex. grönsaker tillsätts för att neutralisera den skarpa bittra smaken. Kryddan smakar bra i grytor, soppor, nudel och risrätter samt asiatisk mat med curry.
Tillredning: Torrosta eller stek fröna tillsammans med övriga kryddor för en god smaksättare.
Näringsinnehåll per 100 g:
Energi | 0 kJ / 0 kcal |
Fett | 0 g |
- varav mättat fett | 0 g |
Kolhydrater | 0 g |
- varav sockerarter | 0 g |
Protein | 0 g |
Kostfiber | 0 g |
Salt | 0 g |
Ingredienser: 100% ekologiska bockhornsklöverfrön.
Förvaring: Torrt och förslutet.
CZ-BIO-001
Icke EU-jordbruk