KRAV-märkta hela bovetekorn att till exempel koka en näringsrik gröt av.
Bovete är naturligt glutenfritt och passar bra att koka en näringsrik gröt på.
Bovete är namnet till trots inget sädesslag utan en ört nära besläktad med rabarber och ängssyra. Bovetet är alltså naturligt glutenfritt, vilket gynnar den som vill undvika gluten. Använd bovetet i bakning eller som en proteinrik ersättning för t.ex. ris eller bulgur.
Helt bovete är också väldigt gott att grodda, testa att använda groddarna i sallad eller mixa dem och använd i brödbaket för ett extra fiberrikt och smakrikt bröd.
Näring och ingredienser
Näringsinnehåll | per 100 g |
Energi | 1 500 kJ / 350 kcal |
Fett | 2,6 g |
- varav mättat fett | 0,6 g |
Kolhydrater | 71 g |
- varav sockerarter | 0,9 g |
Protein | 10 g |
Fiber | 0 g |
Salt | 0 g |
Ingredienser: Helt bovete*.
* = KRAV
Näringsinnehåll | per 100 g |
Energi | 1 513 kJ / 362 kcal |
Fett | 1,7 g |
- varav mättat fett | 0,3 g |
Kolhydrater | 76 g |
- varav sockerarter | 0,9 g |
Protein | 9,3 g |
Fiber | 4 g |
Salt | 0,06 g |
Ingredienser: Helt bovete*.
* = KRAV
Förvaring: Svalt och torrt i rumstemperatur utom räckhåll för barn.
Övrigt: Denna produkt bör ej användas som ett alternativ till en varierad kost. Tänk på vikten av en mångsidig och balanserad kost och en hälsosam livsstil.
DK-ØKO-100
Icke EU-jordbruk