Chlorellapulver EKO 200 g

Chlorellapulver EKO från Superfruit är en rik källa till protein och vitamin E. Chlorellapulver EKO innehåller enbart ekologiskt certifierat pulver från chlorella vilket gör denna produkt som en perfekt ingrediens i smoothies och matlagning.

• Ekologiskt certifierad chlorella
• Innehåller 60 % protein
• Naturligt rik på vitamin E
• Perfekt att ha i smoothies och matlagning

Chlorella från Superfruit är ett pulver av den gröna algen Chlorella Vulgaris. Superfruit använder enbart ekologisk chlorella för att säkerställa att du får så hög kvalitet som möjligt. Chlorellan som används i Superfruits produkt är odlad under kontrollerade former där inga kemiska bekämpningsmedel (pesticider) används.

Namnet chlorella kommer från grekiskans ord ”chloros” (=grön) och ”ella” (=liten). Algens gröna färg kommer från klorofyll som spelar en central roll i fotosyntesen. Utöver att vara rik på klorofyll är chlorella även en god källa till protein och vitamin E. Protein är viktigt då det bidrar till att både öka och bibehålla muskelmassan och även till att bidra till bibehållandet av en normal benstomme. Vitamin E bidrar till att skydda celler från oxidativ stress.

Chlorella är en encellig alg vars cellkärna skyddas av en stark cellvägg. För att komma åt näringen i cellen så kan cellväggen krossas i processen från alg till pulver - detta är ett sådant "broken cell"-pulver.

Chlorella har ett stort antal användningsområden och används idag av många. Chlorella kan blandas som den är med vatten och drickas men den kan även användas som en ingrediens i smoothies, matlagning och olika drycker. Börja med att tillsätta 0,5-1 tsk chlorella och öka sedan efterhand mängden till ca 1 msk. Är du ovan vid algpulver kan du även kolla in spirulina som är lite mildare i smaken enligt många.

Användning: Chlorella kan användas i smoothies, drycker och matlagning. Börja med att tillsätta 0,5-1 tsk chlorella och öka sedan efterhand mängden till ca 1 msk.