Testa ett spännande snacks från Superfruit med en läckert nötig och söt smak. Dessa ekologiska godsaker är rika på både magnesium och fiber.
Testa ett spännande snacks med en läckert nötig och söt smak. Dessa ekologiska godsaker är rika på både magnesium och fiber. De går under namnen tigernötter, jordmandlar eller chufa och är kort och gott så kallade jordknölar.
När du behöver ett snabbt och enkelt mellanmål innan träningspasset eller kanske på bussen på väg hem från en hektisk jobbdag är dessa små, goda snacks ett bra val. Tigernöten sägs ha odlats i Egypten redan för 6000 år sedan. I själva verket är det ingen nöt utan ett halvgräs. Tigernötter är uppskattade av både nötallergiker och glutenintoleranta. Eftersom de har lågt glykemiskt index håller tigernötterna blodsockret i schack.
Tigernötter är fullpackade med magnesium, ett mineral som vi behöver för att få ett ökat välmående. Framförallt behöver vi magnesium för en starkare benstomme, normal muskelfunktion och produktionen av protein. Det är alltså ingen överraskning att dessa snacks passar bra för dem som vill ha en aktiv livsstil. Fiber är en viktig del av vår kost. Det bidrar till en bättre tarmfunktion och en mer effektiv matsmältning. Tigernötter är ett fiberrikt livsmedel och är ett bra komplement i din måltid.
De ekologiska godsakerna är redan skalade. Det är bara att avnjuta dem precis som de är! Superfruits tigernötter kommer i en liten, smidig påse som är lätt att packa med i väskan. De är även en bra basingrediens i den omtyckta spanska drycken Horchata de chufa. Drycken serveras kall under heta sommarmånader och påminner mycket om sojamjölk eller mandelmjölk. Du kan själv göra din egen horchata genom att lägga tigernötterna i blöt under ett dygn och därefter mixa en slät dryck i din vanliga mixer.
Användning: Äts som vanligt snacks
Näringsinnehåll | per 100 g | %DRI |
Energi | 1 848 kJ / 440 kcal | |
Fett | 24 g | |
- varav mättat fett | 5,2 g | |
Kolhydrater | 46 g | |
- varav sockerarter | 13 g | |
Fiber | 11 g | |
Protein | 4,5 g | |
Salt | 0,02 g | |
Magnesium | 79 mg | 21 |
Ingredienser: 100% Ekologiska chufa/tigernötter/jordmandlar.
Förvaring: Torrt i rumstemperatur, ej i direkt solljus.
Övrigt: Tänk på vikten av en varierad och balanserad kosthållning.
SE-EKO-03
Icke EU-jordbruk