Att tillsätta kokosolja i kaffet har på senare år blivit vida populärt, och inte undra på det! Det smakar fantastiskt gott, samtidigt som det ger dig energi och en mättnadskänsla som håller i sig. Dessutom kan det bidra med en hel rad fördelar för hälsan och välbefinnandet.
Kokoskaffe är en typ av fettkaffe som även kallas ”bulletproof coffee”. Det innebär att man tillsätter en tesked eller mer av kokosolja eller MCT-olja i sitt kaffe. Det finns även de som gör fettkaffe genom att blanda i smör eller ghee, men medellånga fettsyror som finns i kokosolja/MCT-olja har i det här sammanhanget fler fördelar. Och gillar man inte kaffe så kan man göra kokoste istället.
De medellånga fettsyrorna i kokosolja och MCT-olja har många fördelar för hälsan och något som vi därför med fördel kan inkludera i vår kost och som en del av vårt fettintag. Kroppen bryter ner MCT (medellånga fettsyror) annorlunda än LCT (långkedjiga fettsyror).
Fett som tas upp av kroppen måste normalt blandas med galla från gallblåsan och sen med hjälp av pankreasenzymer brytas ner i matsmältningssystemet. Medellånga fettsyror behöver varken enzymer eller galla.
Dessa fettsyror tas istället upp i tarmen där dom via blodet transporteras direkt till levern där de omvandlas till ketoner.
Ketonerna släpps sedan tillbaka i blodet och transporteras därefter runt i kroppen där de används som energi istället för att lagras som kroppsfett. Samtidigt ökar kroppens termogenes (värmeproduktion) och i och med det ökar även förbränningen. Medellånga fettsyror bidrar även till ökad mättnadskänsla och minskad aptit.
MCT kan även effektivt passera blod-hjärnbarriären och förse hjärnan med energi, vilket då bland annat främjar den kognitiva funktionen.3 På så sätt kan vi tänka klarare och prestera bättre.
Tillsätt ca 1 tsk, eller mer av ekologisk kokosolja eller MCT-olja till ditt kaffe eller te. Det går bra att bara röra ner det, men det blir mycket godare om man vispar ner det med hjälp av en lattevisp så att det börjar skumma. Det ger ett krämigt och gott kaffe/te som du absolut inte kommer bli besviken på.
Hoppas det smakar!
/ Mikaela
Health and Sports Nutrition Group använder cookies och liknande tekniker på vår webbplats. Vissa cookies är nödvändiga för webbplatsens funktionalitet medan andra är valbara och används för att bland annat förbättra upplevelsen och analysera trafiken på webbplatsen. Du kan själv kontrollera vilka cookies som placeras i din webbläsare och ändra dina cookieinställningar när som helst.
Läs mer om hur vi använder cookies i vår Cookiepolicy, Lista av cookies och vår personuppgiftsbehandling i Integritetspolicyn.
När du besöker vår webbplats kan vi lagra eller hämta information i din webbläsare, vanligtvis i form av cookies. Informationen kan vara om dig, dina preferenser, eller din enhet och används bland annat för att webbplatsen ska fungera som du förväntar dig. Informationen identifierar dig vanligtvis inte direkt, men den kan ge dig en mer personlig webbupplevelse. Eftersom vi respekterar din rätt till integritet, kan du välja att inte tillåta vissa typer av cookies. Klicka på de olika typerna för att läsa mer och ändra våra standardinställningar. Att blockera vissa typer av cookies kan påverka din upplevelse av webbplatsen och de tjänster som vi kan erbjuda. Cookiepolicy Integritetspolicy.
På Bodystores webbplats används cookies och andra tekniker. Cookies är små textfiler som lagras på besökarens dator och som är möjliga att använda för att följa vad besökaren gör på webbplatsen.
Det finns två huvudtyper av cookies: 1) en tidsbegränsad cookie ligger kvar på besökarens dator under en bestämd tid 2) en sessionscookie lagras tillfälligt i datorns minne under tiden en besökare är inne på en webbsida.
Bodystore använder cookies för att förbättra webbplatsen för besökaren t.ex. genom att anpassa webbplatsen efter besökarens önskemål, val och intressen, kunna hjälpa dig att hålla reda på vilka varor du lagt i din varukorg, kunna hantera ditt köp, säkerställa att besökaren loggat in på webbplatsen och därigenom slipper logga in på varje ny sida denne besöker, för att kunna anpassa våra tjänster så att du får marknadsföring som är relevant för dig och för att kunna fullgöra våra åtaganden vid köp.
Permanenta cookies används bland annat för att lagra dina eventuella personliga inställningar hos Bodystore så att du exempelvis slipper göra om vissa val varje gång du besöker webbplatsen samt för att anpassa och göra information och marknadsföring så relevant som möjligt för dig. Sessionscookies används bland annat i syfte att kunna registrera statistik över användandet av webbplatsen.
HSNG värnar om din personliga integritet. Det innebär t.ex. att vi är öppna med vad vi gör med dina personuppgifter, att vi inte säljer dina personuppgifter till andra företag och att vi följer gällande regler kring dataskydd. I denna Integritetspolicy beskriver vi hur vi behandlar dina personuppgifter, vilka rättigheter du har, vad du gör om du har frågor m.m.
Health and Sports Nutrition Group HSNG AB (org. nr 556564-4258) (”HSNG/oss/vi/vår/vårt”) är personuppgiftsansvarig för användningen av dina personuppgifter som beskrivs i denna Integritetspolicy. Vi har också utsett ett dataskyddsombud som övervakar att HSNG följer reglerna om dataskydd. Om du har frågor om vår användning av dina uppgifter, kan du kontakta oss eller vårt dataskyddsombud på dpo@gymgrossisten.com.
Vi behandlar en mängd olika typer av uppgifter om dig. Det kan vara uppgifter som du lämnar till oss, andra uppgifter skapas av oss och vissa uppgifter hämtar vi från andra källor. Vilka uppgifter vi behöver beror bl.a. på vilken relation du har med oss, t.ex. om du är kund eller besöker vår hemsida. Vissa uppgifter måste vi använda t.ex. för att vi ska kunna ingå eller fullgöra vårt avtal med dig. Utan sådana uppgifter kan vi därför inte t.ex. ingå köpeavtal eller leverera en produkt till dig.