Ekologisk Äppelcidervinäger är en rå, ofiltrerad och ouppvärmd vinäger som framställs genom jäsning av äpplen. Det är ett hälsosamt och naturligt alternativ till traditionell vinäger och anses ha många hälsofördelar.
Denna äppelcidervinäger är opastöriserad och innehåller moderkulturen, även känd som "mamman", vilket är en jästsvamp som endast finns i rå, ofiltrerad äppelcidervinäger. "Mamman" är en källa till strängliknande proteinmolekyler, enzymer och mineraler som vanlig äppelcidervinäger inte har på grund av att den utsätts för processande.
"Mamman" är den hälsosamma delen av äppelcidervinäger och fungerar på liknande sätt som surdegskulturen i surdegsbröd. Den bidrar till vinägerns smak och ger den dess karakteristiska mörka färg.
Ekologisk Äppelcidervinäger 1000 ml är förpackad i en BPA-fri plastflaska och kan användas i matlagning, salladsdressings, marinader eller som ett hälsosamt tillskott i drycker. Med sina naturliga och hälsofrämjande egenskaper är den ett populärt val för dem som strävar efter en balanserad och hälsosam livsstil.
Ingredienser/Ingredients/Zutaten/Ainekset:
(SE) Ekologisk Äppelcidervinäger. (GB) Organic apple cider vinegar. (D) Bio Apfelessig. (DK) Økologisk ÆbleCider Eddike. (FI) Luomu Omenasiiderietikka.
Information:
Kan innehålla spår av Mandel/ May contain traces of Almond/ Kann Spuren von Mandeln enthalten/ Kan indeholde spor af Mandler/ Saattaa sisältää jäämiä Manteleista.
Ursprungsland/Origin/Herkunft/Oprindelse/Alkuperå:
Storbritannien/UK/Vereinigtes Königreich/Iso-Britann.
Näringsvärde per 100g/ Nutritional values per 100g/ Nährwertangaben pro 100g/ Næringsindhold per 100g/ Ravintosisältö per 100g:
Energi/Calorific value/Brennwert/Energiaa:15kJ/3,6kcal
Fett/Fat/Fedt/Rasvaa:0g
- varav mättat fett/saturated fatty acids/gesättigte Fettsauren/mættede fedtsyrer/tyydyttyneitä rasvahappoja:0g
Kolhydrater/Carbohydrates/Kohlenhydrate/Kulhydrater/ Hiilihydraatteja:0,6g
- varav sockerarter/of which sugar/davon Zucker/ hvoraf sukker/joista sokereita:0g
Protein/Eiweiß/Proteiinia:0g
Salt/Salz/Suolaa:0g
Förvaring/Storage/Lagerung/Opbevaring/Varastointi:
Torrt och svalt/Dry and cool/Trocken und kühl/Tørt og køligt/Kuiva ja viileä.
SE-EKO-01 , EU-jordbruk