Ekologisk Bipollen 250 g

Granulat av Bipollen från Powerfruits är helt naturligt och rikt på vitaminer och mineraler och är ett utmärkt tillskott till en varierad kost och hälsosam livsstil.

• Innehåller enbart granulat av bipollen
• Högt innehåll av flera vitaminer och mineraler
• Starkt koncentrerad
• Insamlad från livskraftiga bisamhällen

Bipollen från Powerfruits består enbart av rent bipollen insamlat från livskraftiga bisamhällen.  Bipollen är fullt av bioaktiva ämnen. Den innehåller 22 aminosyror så som cystein, lysin, histidin, arginin, treonin, glutamin, prolin, glycin, alanin, valin, metionin, isoleucin, leucin, tyrosin, fenylalanin och tryptofan, vilket sammantaget ger en bra aminosyrasammansättning.

Bipollen innehåller även en signifikant andel mineraler så som fosfor, kalium, kalcium, magnesium, järn och koppar. Samtliga av dessa mineraler spelar viktiga funktioner i kroppen och de behöver ingå i vår dagliga kost. Exempelvis så bidrar fosfor till normala cellväggar, kalium till nervsystemets normala funktion och koppar till att skydda celler från oxidativ stress.

Bipollen innehåller även flertalet vitaminer och är speciellt rik på B-vitaminer så som tiamin, riboflavin, niacin och pyridoxin. Utöver detta så finner man en hög mängd vitamin E i bipollen samt att hela 15 % av vikten utgörs av lecitin.

Bipollen har i allmänhet en fukthalt på ca 10 % vid ungefär samma temperatur som finns i en bikupa. Torkat pollen behåller sitt höga näringsinnehåll och förebygger naturlig fermentering och förstöring under lång tid utan att direkt ta skada. Det skördade pollenet måste rengöras från främmande partiklar. Pollenfällor vid flustret ger direkt ett renare pollen än pollen-fällor under samhället (bottenfällor) där man lätt får samhällets smuts med. På ett normalsamhälle kan man skörda mellan 5 - 10 kg pollen per år utan att det påverkar bisamhället negativt.