Ekologisk Gurkmeja Premium 250 g Gurkmeja
Gurkmeja från Powerfruits är ett ekologiskt pulver av den gurkmeja som får sin vackra gula färg från kurkumin. Pulvret är raw och används i matlagning, smoothies, golden latte och mer.
Gurkmeja från Powerfruits är ett ekologiskt pulver av den curcuminrika roten gurkmeja. Pulvret är raw och kan användas som krydda eller som ett dagligt kosttillskott.
- Pulver av ekologisk gurkmeja
- Med raw-kvalitet
- Kan användas som krydda i bland annat indiska maträtter
- Konsumeras även som hälsokost på grund av gurkmejans antioxidativa egenskaper
- Innehåller 4-6% curcumin, som är ett färgämne och samtidigt en stark antioxidant
Powerfruits Gurkmeja är mald gurkmeja med ett innehåll av 4-6% curcumin. Vid upphettning kan en nivå på ända upp till 10% nås. Pulvret är raw och kan användas som krydda eller som ett tillskott till den dagliga kosten. Bland annat används gurkmeja filigt inom den indiska matlagningstraditionen.
Användning: Som krydda eller som ett daligt tillskott till den vanliga kosten. Den rekommenderade dosen är en rågad matsked per dag (6-8 gram). Gurkmeja är ofarlig för människan även i stora mängder så det är svårt att överdosera gurkmeja.
|
Näringsdeklaration: |
Per 100 g |
DRI % |
|
Energi |
1 652 kJ / 395 kcal |
|
|
Fett |
10 g |
|
|
- varav mättat fett |
3 g |
|
|
Kolhydrater |
58 g |
|
|
- varav sockerarter |
2 g |
|
|
Fiber |
21 g |
|
|
Protein |
8 g |
|
|
Salt |
0,1 g |
2 |
|
Magnesium |
208 mg |
55 |
|
Kalcium |
168 mg |
21 |
|
Järn |
55 mg |
393 |
Ingredienser och allergener: Mald, ekologisk gurkmeja.
Kan innehålla spår av NÖTTER.
Ursprungsland: Indien/Sri Lanka.
SE-EKO-01
Icke EU-jordbruk
