Med de torkade gojibären från Superfruit får du enkelt en stor boost av antioxidanter och nyttiga näringsämnen.
Med de torkade gojibären från Superfruit får du enkelt en stor boost av antioxidanter och nyttiga näringsämnen. Använd dem som smarrig topping på salladen eller yoghurten eller addera dem i smoothien eller brödet för en härligt syrlig smak!
Gojibäret är mycket omtyckt och används världen över för dess höga innehåll av antioxidanter och goda syrliga smak. Faktum är att gojibär innehåller mer betakaroten än morötter och per 100 gram får du i dig 24 % av det dagliga referensintaget av vitamin A. Vitamin A bidrar bland annat till immunsystemets normala funktion och till att bibehålla normal hud och synförmåga.
Det är även rikt på polysackarider, där några av dem bara finns i just gojibäret, och som har visat sig spela en viktig roll för både hälsan och förmågan att oskadliggöra fria radikaler. Superfruits torkade gojibär passar perfekt både i matlagning och bakning, men kan även ätas precis som de är som ett gott och näringsrikt snacks.
Gojibär från Superfruit ger dig följande fördelar:
Gojibäret kallas ibland för The Happy Berry, vilket inte är så konstigt då det kommer med en mängd goda egenskaper som kan främja din kropp och ditt immunförsvar. Det används som sagt i hela världen, men kommer ursprungligen från Asien där det i årtusenden har konsumerats för att uppnå en god hälsa, livskraft och välmående.
Serveringsförslag: Ät gojibären som de är eller tillsätt dem i en god sallad, strössla som topping på yoghurten eller baka ner i degen för en naturligt syrlig touch i brödet.
Användning: Gojibären kan ätas som de är, en handfull varje dag. De kan också tas som snacks, blandas i smoothies eller användas i matlagning t ex i sallader.
Näringsinnehåll | per 100 g | %-DRI |
Energi | 1 339 kJ / 319 kcal | |
Fett | 2,3 g | |
- varav mättat fett | 1,6 g | |
Kolhydrater | 57 g | |
- varav sockerarter | 45 g | |
Fiber | 11 g | |
Protein | 12 g | |
Salt | 0,6 g | |
Vitamin A (Betakaroten) | 199 RE | 24 |
DRI = Dagligt referensintag
Ingredienser: Gojibär (Lycium barbarum L.).
Ursprungsland: Kina
Förvaring: Torrt i rumstemperatur utom räckhåll för barn.
Övrigt: Tänk på vikten av en mångsidig och balanserad kosthållning.