Superfruits Kakaonibs RAW EKO är små krossade kakaobönor som erbjuder stor arom till såväl maträtter som desserter.
Superfruits Kakaonibs RAW EKO är små krossade kakaobönor som erbjuder stor arom till såväl maträtter som desserter. De är både RAW och ekologiska och är en naturlig källa till fiber, fosfor och magnesium.
Kakaonibsen från Superfruit kommer från kakaobönor som har rostats under 45 °C för att få en så god och rik smak som möjligt och för att behålla alla de goda egenskaper som rawfood erbjuder. Dessa har sedan krossats till små nibs för att enkelt kunna användas i bakning och desserter, men också att strös som de är över sallad eller frukt.
De ekologiska krossade kakaobönorna har ett naturligt högt innehåll av fibrer, men också av mineralerna fosfor och magnesium. Fosfor bidrar bland annat till normal energiomsättning och till cellmembranens normala funktion, medan magnesium bidrar till att minska trötthet och utmattning samt till nervsystemets normala funktion.
Kakaonibs RAW EKO från Superfruit har följande fördelar:
Kakaonibs RAW EKO från Superfruit är ekologiskt certifierade enligt EU:s regelverk och odlas i Peru i samarbete med ett kooperativ som arbetar för att bevara den mest sällsynta kakaosorten Criollo. Criollo är svårodlad och ger lite frukt, men är också den kakao som ger mest arom och lång eftersmak av de tre sorter som finns tillgängliga. Kakaobönorna som används för att skapa Superfruits kakaonibs kommer just från kakaofrukten Criollo och ger dig därför en produkt av högsta möjliga kvalitet.
Serveringsförslag: Kakaonibsen från Superfruit går att äta precis som de är som snacks, men kan också blandas i en egen frukt- eller nötmix eller användas vid matlagning eller bakning för en god och rik smak av choklad. Perfekt när du ska göra en riktigt lyxig RAW-kladdkaka!
Näringsinnehåll | per 100 g | %-DRI |
Energi | 2 549 kJ / 607 kcal | |
Fett | 55 g | |
- varav mättat fett | 34 g | |
Kolhydrater | 4,4 g | |
- varav sockerarter | 1 g | |
Fiber | 21 g | |
Protein | 13 g | |
Salt | 0 g | |
Fosfor | 423 mg | 60 |
Magnesium | 279 mg | 74 |
DRI = Dagligt referensintag
Ingredienser: Ekologiska kakaonibs (krossade kakaobönor)
Förvaring: Förvaras torrt i rumstemperatur utom räckhåll för barn.
Ursprungsland: Sydamerika
Övrigt: Tänk på vikten av en varierad kost och en hälsosam livsstil.
SE-EKO-03
Icke EU-jordbruk