Kidneybönor från Kung Markatta är perfekta till salladen eller i mustiga, kryddstarka grytor. Bönorna är rika på protein och fettsnåla.
Kidneybönor från Kung Markatta är perfekta till salladen eller i mustiga, kryddstarka grytor. Bönorna är rika på protein och fettsnåla.
Kidneybönorna är användbara och goda till mycket. Kokta passar de utmärkt i sallader; prova gärna att marinera dem i lite olja och kryddor först. Även utmärkta i mustiga, gärna kryddstarka, grytor. Blanda t ex de kokta bönorna med stekt lök, chili, vitlök, spiskummin och krossad tomat för en god gryta.
Tillagning: 4 portioner: Blötlägg 250 g bönor över natten. Koka i nytt vatten på svag värme i ca 50 minuter eller tills bönorna blir mjuka. Krydda ev. med salt eller sojasås.
Ingredienser: Kidneybönor*.
*KRAV ekologisk ingrediens
Näringsinnehåll per 100 g:
Energi | 1408 kJ / 337 kcal |
Fett | 1 g |
- varav mättat fett | 0,15 g |
- varav enkelomättat fett | 0 g |
- varav fleromättat fett | 1 g |
Kolhydrater | 46 g |
- varav sockerarter | 2 g |
Protein | 23 g |
Salt | 0 g |
Fiber | 15 g |
Hållbarhet: Öppnad förpackning: se Bäst-före-datum.
Förvaring: Torrt och svalt.
DK-ÖKO-100
Icke-EU-jordbruk