Kombucha Hallon & Fläder från Renée Voltaire är en raw, uppfriskande dryck som innehåller levande bakteriekultur.
Lätt syrlig och kolsyrad dryck av naturligt fermenterat te efter traditionellt kinesiskt recept. Perfekt att servera som dryckesalternativ till vardag och fest! Denna kombucha bryggs på det ekologiska gröna teet Chun Mee som får jäsa med hjälp av en aktiv jästsvamp och smaksätts med hallon och fläder.
Kombucha är det västerländska namnet på den process där avsvalnat sötat te får jäsa till en syrlig och vinägeraktig dryck. Jäsningen sker med hjälp av en bakterie- och jästkultur som omvandlar sockret till ättiksyra och andra organiska syror. Kulturen producerar en geléaktig matta av cellulosa, som på grund av sitt utseende brukar kallas kombuchasvamp eller scoby (symbiotic culture of bacteria and yeast). Den flyter upp till ytan när du öppnar flaskan och kan med fördel drickas.
Denna kombucha från Renée Voltaire har en fräsch smaksättning av hallon och fläder. Den bryggs på det ekologiska gröna teet Chun Mee och har sedan länge kallats för "livets elixir". Drick den väl kyld istället för läsk eller som ett alkoholfritt alternativ till maten.
Tänk på att aldrig skaka flaskan och öppna den försiktigt.
Avändning: Behandla kombucha som en champagne: skaka inte och öppna försiktigt när den är väl kyld. Innehåller levande kombuchakultur som kan drickas eller petas bort. Serveras med fördel väl kyld.
Förvaring: Torrt och svalt. Serveras väl kyld. Öppnad flaska håller 3 dagar. Innehåller levande kombuchakultur – helt naturligt. Drick upp eller peta bort. Flaskan bör inte skakas.
Ursprung: Produceras i England för Renée Voltaire AB.
Övrigt: Tänk på vikten av en mångsidig och balanserad kosthållning.
Näringsinnehåll | per 100 ml: |
Energi | 100 kJ / 24 kcal |
Fett | 0 g |
- varav mättat fett | 0 g |
Kolhydrater | 5,7 g |
- varav sockerarter | 5,7 g |
Fiber | 0 g |
Protein | 0 g |
Salt | 0 g |
Ingredienser: Filtrerat vatten, rårörsocker*, Chun Mee (grönt te)*, fläder*, hallonblad*, hibiskus*, nässla*, nypon*, naturlig arom, kombuchakultur.
* = Ekologisk ingrediens
GB-ORG-05
EU/Icke EU-jordbruk