Saltå Kvarns polenta har en mild majsarom och blir krämig när den används i snittar och gröt.
Polenta består av små majskorn som framställs från majskärnan. Saltå Kvarns polenta är glutenfri och innehåller fibrer och zink.
Polenta kan kokas, kylas ned och sedan skäras i bitar för att stekas i smör. För att tillaga, vispa ner 3 dl polenta i 1 liter kokande vatten. Den passar utmärkt till både kött och grönsaker.
Innehåll
Ekologiska polenta*
*KRAV-ekologisk ingrediens
* Salthalten beror uteslutande på naturligt förekommande natrium.