Quinoa från bondeägt kooperativ högt upp i Perus berg!
Quinoa från bondeägt kooperativ högt upp i Perus berg!
Quinoa innehåller många essentiella aminosyror och är mättande. Quinoa kan du både koka och använda rå (efter 2-4h blötläggning).
Användning: Blanda quinoa i sallader, eller servera den kokt till grytor, stuvningar eller i soppor. Precis på samma sätt som du hade använt potatis, couscous eller liknande.
Energivärde: 503 kJ / 120 kcal
Protein: 4,4 g
Fett: 2 g
Kolhydrater 19 g
– varav sockerarter: 1 g
Kostfiber: 3 g
Folsyra: 42 μg (21% av RI)
Järn: 1,5 mg (11% av RI)
Magnesium 64 mg (17% av RI)
Mangan: 0,63 mg (32% av RI)
Ingredienser: Ekologisk röd quinoa
Ursprung: Peru