Glutenfritt brunt rismjöl från Rawfoodshop fungerar bra som en bas i en glutenfri mjölblandning vid redningar av såser och soppor.
För sig som söker glutenfria alternativ i din matlagning så är bunt rismjöl från Rawfoodshop alltid en välkommen ingrediens att ha i skafferiet. Ris är naturligt helt fritt från gluten och kan därför användas av dig med glutenintolerans. Detta rismjöl tillverkas av hela riskärnan med skal.
Ekologiskt rismjöl
Naturligt fritt från gluten
Tillverkas av hela riskärnan med skal
Gluten är ett protein som återfinns i alla sädesslag. För dig som undviker gluten så behöver det finnas alternativ så även du kan åtnjuta god och lättlagad mat. Ett sådant alternativ som alltid är bra att ha hemma är brunt rismjöl från Raw Food Shop.
Detta mjöl tillverkas av ris där man använder hal kärnan och skalet vilket ger riset dess färg. Det ger även mjölet en god nötaktig smak. Ris är naturligt helt fritt från gluten men har samtidigt inte de egenskaper som exempelvis vetemjöl har. Detta mjöl kan inte ensamt användas till exempelvis bakning utan vi rekommenderar att du söker upp goda recept där det är en av ingredienserna.
Rismjölet kan användas för att koka välling eller gröt. Rismjöl kan också användas till redningar av såser och soppor, som ingrediens i plättar, pannkakor och glutenfritt bröd.
Antal doser per förpackning / Mängd användning: Används till matlagning, redningar, bakning och mer. Notera att detta mjöl ej kan ersätta vanligt mjöl rakt av så följ noga receptet du utgår från.
Näringsdeklaration: |
Per 100 g |
Energi |
1 506 kJ / 360 kcal |
Fett |
2,8 g |
- varav mättat fett |
0 g |
Kolhydrater |
72 g |
- varav sockerarter |
0,9 g |
Protein |
7,2 g |
Salt |
0 g |
Ingredienser och allergener:
Ekologiskt brunt rismjöl, hela kärnan med skal (100 %).
Ursprungsland:
Italien. SE-EKO-01, EU-jordbruk.
Förvaring:
Förvaras torrt i väl försluten originalförpackning.
Övrigt:
Tänk på vikten av en mångsidig och balanserad kosthållning.