Quinoa, en sydamerikansk ört, är enkel att tillaga och har läckert krispiga frön.
Quinoa är glutenfri och har lågt mättat fettinnehåll. Dessutom är den rik på fiber, vitamin B6, folsyra, magnesium och fosfor.
Vid kokning behåller röd quinoa sin vackra färg och ger en extra aptitretande presentation på tallriken. Den fungerar utmärkt som ett alternativ till ris, pasta och liknande, samt är läcker i sallader och vegetariska biffar.
Innehåll
Ekologisk röd quinoa*
*KRAV-ekologisk ingrediens.
* av DRI (dagligt referensintag)