Saltå Kvarns ekologiska, soltorkade russin kommer från saftiga, ljusa och kärnfria druvor med tunt skal. Druvor som är särskilt lämpade att torka till russin.
När druvorna mognat sköras de för hand för att sedan torka i solen. Den varma solen ger druvorna en perfekt konsistens, samtidigt som arom och sötma får tid att utvecklas.
Russin är också mångsidiga och kan användas på olika sätt. De kan ätas direkt som en hälsosam snack eller blandas i frukostflingor, yoghurt eller sallader för en extra söt touch. I bakning ger de både sötma och textur till bröd, kakor och muffins.
Oavsett om de används i matlagning eller som en hälsosam snack, är russin en underbar ingrediens som ger smak, näringsämnen och mångsidighet till många rätter och recept.
Ekologiska sultanrussin*, solrosolja* (0,5 %)
*KRAV-ekologisk ingrediens
* Salthalten beror uteslutande på naturligt förekommande natrium.