Grönkål, gurka, avokado, spenat och persilja är basiska livsmedel.
För att få en bra inblick om hur det står till med kroppens pH-värde, syra-basbalans kan man ta hjälp av pH-remsor (indicator paper) som är framtagna för att mäta pH-värdet i urin och saliv.
Vissa rekommenderar att man testar det första man gör på morgonen, andra rekommenderar att man testar dagens andra urin och saliv. Det ska dock ha gått minst två timmar efter mat, dryck och tandborstning. Man kan med fördel testa pH-värdet vid båda tidpunkterna och registrera avläsningar över en längre tid för att få en större bild av syra-basbalansen i kroppen. Testa under samma förhållanden varje dag och skriv ner resultaten. På så sätt kan du följa förändringarna som sker.
Här hittar du indikatorpapper från Helhetshälsa.
Att testa pH-värdet i saliv
Försök fylla din mun med saliv och svälj. Skölj inte din mun med något, eftersom du då får missvisande resultat. Sätt lite saliv på en sked och doppa remsan. Se till att testremsan är bra täckt i saliv och vänta sedan den tid som anges i förpackningens instruktioner. Matcha färgläsningen mot färgkartan i testremsans förpackning.
Att testa pH-värdet i urin
Kroppen kommer att engagera sig i olika processer för att avlägsna syraavfall från kroppen hela dygnet. Det gör att pH-värdet kommer att variera. Dagens första urin är vanligtvis surare än under andra tidpunkter. Placera pH-testremsan i urinflödet tills båda dynorna på testremsan är tillräckligt täckta i vätska och ta bort. Vänta den tid som står angiven innan du jämför färgläsningen mot färgkartan i pH-testremsans förpackning.
Att läsa av pH-remsan
Läsningen av pH-remsan ger dig en indikation på hur sur eller alkaliskt du är. Riktlinjerna som brukar ges är att pH-värdet i saliven på morgonen bör ligga mellan 6,8 och 7,2. Andra läsningen på dagen ska vara något högre någonstans mellan 7,0 till 7,5. Ditt pH-värde i morgonurinen bör alltid vara lägre än i saliven när du inte basar, mellan 6,4 och 6,8. På grund av njurens bearbetning av toxiner kan den första urinen vara surare. Om du har ett pH-värde i morgonsaliven som är lägre än 6,8 är är det en indikation för att du är försurad. Det kan då vara en bra idé att basa upp dig. Fortsätt basa tills saliven är minst 6,8 på morgonen.
Att göra en bas-kur
Genom att äta en mer basbildande kost och tillföra mer basiska mineraler kan man hjälpa kroppen till en bättre syra-basbalans och ett hälsosamt pH-värde. Under en övergångsfas där man misstänker att det finns mycket lagrad syra att driva ut kan man ta hjälp av ett tillskott som t.ex Basbalans för att göra en bas-kur. Alger, spannmålsgräs och andra greens är även ett bra komplement till en annars balanserad kost. Under tiden du basar kommer urinens pH-värde att vara högre än salivens, vilket beror på att överskott från basiska mineraler från tillskottet kommer att avlägsnas via urinen.
/Mikaela
