Lindroos Xantangummi ger dina glutenfria bakverk spänst och stabilitet.
Lindroos Xantangummi är den perfekta ingrediensen för att ersätta gluten i dina bakverk.
Denna naturligt glutenfria produkt, utvunnen från majs, ger den konsistens, textur, elasticitet och spänst som behövs för att skapa perfekta glutenfria bakverk och bröd. Med Lindroos Xantangummi kan du njuta av härligt saftiga och stabila bakverk utan kompromisser. Xantangummi passar perfekt till brödbakning men även till kakor, bullar och pajer.
Användning: Använd Xantangummi vid glutenfri bakning.
Näringsvärde | per 100 g |
Energivärde | 710 kJ/176 kcal |
Fett | 0 |
- varav mättade fettsyror | 0 |
Kolhydrater | 0 |
- varav sockerarter | 0 |
Fiber | 76,0 g |
Protein | 6,0 g |
Salt | 3,7 g |
Ingredienser: Xantangummi (konsistensmedel).