Vad är Psyllium?
Psyllium är ett naturligt fibertillskott som utvinns från skalet av fröna från Plantago ovata-växten. Det är känt för sitt höga innehåll av lösliga fibrer som hjälper till att reglera matsmältningen och stötta tarmhälsan. Psyllium används ofta som en del av glutenfri bakning och kan hjälpa till att förbättra konsistensen i bröd och bakverk.
Är fiberhusk och psylliumfrön samma sak?
Fiberhusk är en benämning på psylliumfröskal och är exakt samma sak. Skillnaden ligger ofta i marknadsföring och varumärke.
Vad är psylliumfröskal bra för?
Psylliumfröskal är rikt på fiber och är därför bra för att förbättra tarmhälsan, förebygga förstoppning och balansera blodsockernivåer. Det kan också bidra till att minska kolesterolnivåer och främja en hälsosam vikt.
Olika typer av psylliumfröskal
Psylliumfrön kommer i olika varianter och säljs både som hela frön och krossade frön. Det finns även ljusa och mörka frön som är två olika sorter av psyllium men med liknande egenskaper. Den vanligaste sorten, som även kallas fiberhusk eller huskfiber är den ljusa som har malts ner till ett fint pulver.
Psyllium husk är en källa till fiber
Fiber är en typ av kolhydrater som är viktiga för att tarmarna ska fungera normalt. Fiberrika livsmedel hjälper även till att skapa en större mättnadskänsla vilket gör att de kan minska småätande och på det sättet bidra till viktminskning.
Andra källor till fiber
Fiber finns naturligt i flera livsmedel. Om du vill öka ditt fiberintag kan det därför vara bra att äta mer av livsmedel som:
- Frukt och Grönsaker
- Linser och Bönor
- Rotfrukter
- Fullkornsalternativ av bröd, pasta, ris och gryn.
Att tillsätta psylliumfröskal i gröt, matlagning, smoothies och bakning kan även det bidra till att du uppnår det rekommenderade dagliga intaget på 25–35 gram fiber/dag för vuxna.